受賞経歴・メディア掲載

おもてなしセレクション多数受賞

OMOTENASHI Selection とは?

日本が世界に誇る魅力の一つとして、近年、急速に注目を集めている「おもてなし」。現代の豊かな暮らしを支える日本の商品やサービスには、徹底して受け手のことを思いやる心から生まれたこだわりの技、日本独自の「和」の表現、伝統を継承しながらも現代に向け改良を重ねる創意工夫の活動など、その魅力を支える「おもてなし」の心と取り組みが隠されていると考えます。
OMOTENASHI Selectionは、日本の有識者と、日本在住経験のある外国人選定委員によりグローバルな視点で審査・選定により発掘・抽出します。

プレミアムな海鮮煎餅「極煎餅 ずわいがに65」がおもてなしセレクション2019を受賞しました!

高級食材「ずわいがに」を練りこんだプレミアムな海鮮煎餅

この度、越前海鮮倶楽部が新たに開発した「極煎餅 ずわいがに65」が「OMOTENASHI Selection 2019」を受賞いたしました。
11月上旬から3月下旬にかけては、冬の寒さでかにの身が詰まって甘味も増すため、最もかにが美味しくなる時期と言われています。2018年に新たに開発した「極煎餅 ずわいがに65」は、カニの風味を閉じ込めるために専用の缶詰を開発しました。味はもちろん、見た目にも珍しいオンリーワンの商品です。

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極煎餅 ずわいがに65

生地に高級食材「ずわいがに」を65%練りこんだ、プレミアムな海鮮煎餅が登場です!ずわいがにのおいしさを最大限に引き出すために、65%という含有量にこだわり抜きました。
熟練の職人技で一枚一枚丁寧に焼き上げ、さらに揚げるため、10日間もの手間ひまをかけてサクッと軽やかな食感に仕上げました。まさにずわいがにを極めた逸品です!

1,404~3,564 円(税込)

ギフト人気No.1の「海鮮爛漫」がおもてなしセレクション2017を受賞しました!

審査員のコメント

海の幸を身近に感じてほしいという思いから、エビ、イカ、カニ、ワカメといったさまざまな素材をぜいたくに使ったせんべい「海鮮爛漫」が誕生。素材の良さを最大限に引き出すため、しょうゆや味噌などそれぞれの海の幸に合った味付けにこだわった。さらに一枚一枚のせんべいに海の素材を丸ごとトッピング。海のない地域に住んでいても、見た目で海の幸を身近に感じられる工夫も。サクサクとした食感で、飽きることのない豊富なラインナップがそろうこの商品は、おやつやお酒のおつまみにピッタリ。家族みんなでシェアしても楽しめる。さまざまな海の幸が咲き乱れる様子を描いたパッケージであることから、ギフト商品としても利用したい一品。

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【贈答用一番人気】 海鮮爛漫

創業以来人気No.1の品で、彩り豊富でサクッとした食感がお子様からご年配の方まで幅広く喜ばれ、綺麗な箱入りのおせんべいは贈り物に最適です。袋を開ければすぐに海鮮の旨みが味わえます。1枚1枚が個包装されておりますので、みんなで集まった時はわけやすくて便利です。夏でも常温保存ができます!

1,296~5,832 円(税込)

当店の看板商品 「姿そのまま焼」「から揚げせんべい」が

おもてなしセレクション2016を受賞しました!

日本の「おもてなし商品」として、海鮮せんべいを世界に発信

越前海鮮倶楽部の看板商品である「姿そのまま焼」、「から揚げせんべい」が「OMOTENASHI Selection 2016」を受賞いたしました。
『世界中の人に手焼きせんべいを知ってもらいたい。地元福井の海の豊かさ、海の幸の美味しさを世界へ届けたい』という、創業当時からの想いが、おもてなしのカタチとなって世界へ発信されることとなり、越前海鮮倶楽部、海鮮せんべいのファンとなってくださった方への感謝の気持ちでいっぱいです。

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から揚げせんべい おもてなしセレクション2016 受賞商品

【当店の看板商品】 から揚げせんべい

当店の看板商品「から揚げせんべい」は、カリッと香ばしい食感と共に口いっぱいに広がる海鮮の風味が病みつきになるリピーター続出の商品です。厳選した『たこ・いか・甘えび』を軽く焼いてからカリッと香ばしく揚げた、素材を丸ごと使用したおせんべいです。おやつはもちろん、「ビールのおつまみに最高!」と、お酒好きの方からも人気です!

799~6,696 円(税込)

姿そのまま焼 おもてなしセレクション2016 受賞商品

姿そのまま焼

職人が1枚1枚を丁寧に焼き上げる一品は、当社が日本で初めて開発した日本唯一の贈り物です。新鮮な「たこ」「いか」を風味と磯の香りをそのまま焼き上げます。仕込み・焼き上げ・完成まで1枚につき丸2日を要するため、1日50枚しか作れない逸品。それにかなう贅沢な喜びがお届けできることをお約束いたします!

885~1,728 円(税込)